Cooking class in frantoio
Da sempre centrale nell'economia del territorio, il frantoio ipogeo è oggigiorno riconosciuto come un bene culturale imperdibile per comprendere la storia del luogo.
Una guida esperta illustrerà ai partecipanti tutti i segreti del misterioso mondo ipogeo, degli ambienti di lavoro e del duro stile di vita dei frantoiani.
Dopo la degustazione del miglior olio extravergine, preparerete, sotto la guida dello chef, i piatti tipici della tradizione.
Ogni esperienza si concluderà con la consumazione delle pietanze realizzate. Minimo n° 4 partecipanti, € 70 a persona.
Prenotabile sia per il pranzo che per la cena.
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